Ultrazvuková energia v ultrazvukovej kvapalnej disperzii

Najvýznamnejším a najznámejším účinkom ultrazvuku v kvapalinách je dispergačný účinok. Vrátane fakoemulzifikácie, ultrazvuku, ultrazvuku, ultrazvukovej kvapalinovej atomizácie a ultrazvuku.

Ultrazvuk v kvapalnej disperzii, úplne závislý od účinku kvapaliny. Kavitácia však nedôjde, ak je akustická intenzita nižšia ako kavitačný ventil alebo kavitácia je zámerne potlačená. Ultrazvuková disperzia v záverečnej analýze je založená na "kavitácii" základného mechanizmu.

Pri použití ultrazvukovej disperzie nemusia byť použité emulgátory, v mnohých prípadoch môže byť emulzia ultrazvukom nižšia ako 1 μm. Vytvorenie tejto vysokokvalitnej emulzie je primárne spôsobené silnou kavitáciou ultrazvuku v blízkosti disperzného nástroja.

Ultrazvukové rozptýlenie použitia:

Disperzia s ultrazvukovými vlnami, emulgátory nie je potrebné použiť v mnohých prípadoch, fakoemulzifikácia môže byť nižšia ako 1 μm. Vytvorenie tejto vysokokvalitnej emulzie je primárne spôsobené silnou kavitáciou ultrazvuku v blízkosti disperzného nástroja.

Ultrazvuková disperzia v mnohých oblastiach má širokú škálu aplikácií: napr. Potraviny, kozmetika, medicína, chémia a tak ďalej.

Ultrazvuk pri aplikácii potravinovej disperzie možno rozdeliť na: disperziu kvapaliny - kvapalinu (emulziu), disperziu pevnej látky - kvapalinu (suspenzia), disperziu plynu a kvapaliny v troch prípadoch.

Disperzia kvapalina - kvapalina (emulzia): Ak bude maslo emulzifikované, vyrobené z vysokej laktózy; výroba omáčky, rozptýlenie surovín.

Disperzia pevnej látky - kvapalina (suspenzia): ako napríklad disperzia práškovej emulzie.

Disperzia plyn-kvapalina: ako napríklad výroba nápojov s obsahom sýtených nápojov, metóda absorpcie CO2 sa môže zlepšiť, aby sa zlepšila stabilita.